Ensalada de Aguacate

El aguacate no solo sirve para comerse en taquitos de chicharrón. ¿Que te parece una ensalada con aguacate como principal ingrediente? ¡Nosotras te mostramos como prepararla!

Ingredientes:
4 Aguacates
Cilantro
Aceite de oliva
3 chiles poblanos
1/4 de cebolla picada
Queso cottage o queso panela o requesón (o algún queso bajo en grasa)

Procedimiento:

Simplemente pica todos los ingredientes y velos agregando a una ensaladera o a algún recipiente lo suficientemente grande. 

Te recomiendo agregar el queso al final ya que podría no tener una apariencia muy agradable, es cuestión de gustos. Recuerda que esto es solo una guía, si al final tu decides que no quieres tanto aguacate, o que prefieres agregar alguna otra verdura es bienvenida!!

¿Que te pareció?