Tortitas de Amaranto



Si buscas una receta rápida y nutritiva, tenemos la opción perfecta. Esta receta la puedes lograr en poco tiempo y con ingredientes que puedes encontrar muy fácilmente.

Si, aunque no lo creas, el amaranto natural lo puedes encontrar en tiendas naturistas, o incluso en lugares donde vendan semillas.
Las porciones de la receta es para preparar entre 5 y 6 porciones.
Esperamos que la disfrutes tanto como nosotras.

Ingredientes:



200 g. de Amaranto natural
1 o 2 Huevos (dependiendo del tamaño)
5 ramitas de Cilantro
1/4 de Cebolla
20 g de queso Oaxaca (de hebra)


Preparación:





Picar finamente la cebolla y el cilantro                      
Deshebrar el queso

En un recipiente grand revolver todos los ingredientes






Puedes ayudarte con una cuchara para incorporar bien todos los ingredientes con el huevo.





Poner a calentar aceite en un sartén.
Hacer las tortitas con la mano y freír hasta que queden doradas por ambos lados
Colócalas en un plato con papel para quitar el exceso de aceite
Espera un poco a que se enfrié y ....¡Listo!







Comentarios

  1. SE VEN RIQUISIMAS LAURITA VOY A PROBAR Y YA PROBARON LAS DE AVENA CON MINIMO DE CARNE O SIN ELLA Y SIN HUEVO ESTAN TAMBIENRIQUISIMAS GRACIAS POR ESTA OTRA RECETA

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    Respuestas
    1. Hola buenas tardes tu me podrías pasar la receta de las tortitas de avena con minimo de carne y sin huevo por favor gracias bonito día mi correo es vcervantes44@yahoo.com.mx

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  2. Hola!!! Hoy las hice y son una delicia, sólo que para mi gusto les faltó sal, aún así deliciosas!!!!

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  3. Hola!!! Hoy las hice y son una delicia, sólo que para mi gusto les faltó sal, aún así deliciosas!!!!

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