Sandwich vegetariano

¿Ya saben que van a desayunar hoy? Les sugiero un delicioso sandwich de verduras. ¡¡Si, verduras!!


¿Alguna vez han comido en Subway? Bueno, pues este sandwich es algo muy similar. En sí le pueden agregar las verduras que gusten pero yo aquí les voy a sugerir unas que a mi parecer combinan muy bien.

Ingredientes:

• Zanahoria rayada
• Pepino en rodajas
• Hojas de Lechuga
• Jitomate en rodajas
• Aguacate
• Rebanadas de pan integral

Procedimiento:

1. Doren un poco el pan en un sarten sin aceite ni mantequilla, solo el puro pan.
2. Unten el aguacate en las tapas del pan como si fuera mayonesa o algo similar.
3. Coloquen el resto de las verduras dentro del pan como en cualquier sandwich y listo!

Esto puede ser parte del desayuno, de la comida o de la cena. Espero lo disfruten y jueguen a combinar verduras, las que gusten!!

Lindo día todos.